無添加住宅 横浜中川

株式会社 アイ創建

  • 株式会社アイ創建instagram

EVENT / INFO

【スタッフだより】ジャムをつくりました

2019.01.25

季節の果物でジャムを作るのが好きです。

 

※モデルハウスにて

 

市販のジャムより大分、砂糖を控えめに作るので長期保存には向いていません。2~3日で食べられるように、リンゴ1個やイチゴ1パックなど少量を小さいお鍋で作ります。

 

果物によっては、レモン汁の代わりにホワイトバルサミコ酢を入れるととっても芳醇な香りのジャムになります。ブルーベリーやキウイフルーツにはよく合いますよ。

 

 

ご家庭で気軽に無添加ジャム作り。ぜひお試しください。

(新庄)